5月16日-20日👩🏼🚀，由杏悦👃🏽、中国人民大学杏悦平台招商、美国加州大学洛杉矶分校杏悦平台招商联合主办的“中国食品安全法律政策论坛2016”在我校徐汇校区召开🖋。来自中、美、澳以及我国台湾地区的高校⭐️、研究机构、行业协会🫡、监管部门以及企业代表50余人参加了此次活动🫘。我校副校长吴柏钧出席开幕式并致辞。
吴柏钧指出🕡，食品安全关乎民生💼🕳，因而受到世界各国的广泛关注🚄。在我国，随着经济社会的快速发展👩🏽⚖️，饮食是否科学健康🙇♂️、食品是否安全有保障，这些话题同样备受关注🤶🏼。我校在化工、化学、材料、生物工程等领域的研究水平位居全国前列，也取得了丰硕的研究成果，这些优势学科在一定程度上对我校食品药品法律与政策的研究打下了坚实的基础🧑🏿🔧，也为我校走出一条文理结合、法律规范与技术标准紧密结合的研究道路提供了保障。
此次论坛是在我国新修订的《食品安全法》实施背景下召开的🔕，旨在加强国内外食品安全监管工作理论和经验交流，展示我国食品安全工作的发展与成绩，提升基层监管机关工作人员的监管能力和水平。
与会专家就国际食品法律的最新发展、食用农产品安全🙋🏼♀️、食品企业社会责任以及如何防范食品欺诈等问题展开了探讨💂🏽，并就中外食品安全问题进行了分析和比较🅾️。与会专家一致认为，自2015年10月1日起实施新修订的《食品安全法》以来，我国在食品安全监管工作中更加重视食品安全的各项环节👨🌾🐑，也着力督促相关部门依法提升监管水平🐄👨🏻🦲，强化了企业守法诚信意识，积极鼓励公众依法维权和参与管理💟，这些都成为我国食品安全工作重要的法治屏障。为此，加大对食品安全法律政策研究力度，加快落实《食品安全法》及其相关法律政策规定，将对进一步提升我国食品安全监管水平🪚，保障公众食品安全起到重要作用。
